NENÍ LEPŠÍHO OSVĚŽENÍ NEŽ LEDOVĚ KOKOSOVÉ POHLAZENÍ

06.08.2015

NENÍ LEPŠÍHO OSVĚŽENÍ NEŽ LEDOVĚ KOKOSOVÉ POHLAZENÍ

Ingredience (1 porce):

100 ml kokosové vody z mladého kokosu

10g MACA raw prášku

8g KOKOSOVÝ NEKTAR

100 ml kokosového mléka nebo GOOD HEMP (konopného) MLÉKA

2 kostky ledu (může být kostka ledu, do které si zamrazíme kousek čerstvého ananasu)

Příprava:

Do mixovací nádoby nalijeme zhruba 100ml studené kokosové vody (jen voda obsažená volně v mladém kokosu), přidáme do ní prášek MACA a neodolatelný kokosový nektar. Vše ve vyšší nádobě ušleháme (tyčovým mixérem) do krémové pěny a nalejeme do vysoké sklenice.

Do krémového nápoje pak ještě přidáme kostky ledu a pomalu přilejeme ještě kokosové mléko a máme hotovo 🙂

Co dodat k nápoji:

• Bez lepku, bez laktózy, doslova nabitý energií, nabitý vitamíny a minerály
• Nízký glykemický index (kokosový nektar má i přes svoji lahodnou a sladkou chuť nízký glykemický index)
• Žádná umělá sladidla, jiná ochucovadla, zahušťovadla aj.
• Zajímavosti k prášku MACA:

Maca prášek– pochází z Peru, v jazyce domorodců znamená ma-ca „z výšin pocházejících a bytosti posilující“. Maka prášek je totiž bohatý na vitamíny, minerály, enzymy i aminokyseliny, má energizující a afrodiziakální účinky. Dále zvyšuje fyzickou zdatnost a odolnost při zátěži, urychluje regenerační procesy, pomáhá udržet hormonální rovnováhu, a v neposlední řadě navrací a posiluje vitalitu, …

…a obyčejnou ledovou kávu v krabičce si už nikdy nekoupíte 🙂

autor: Mgr. Monika Musilová

Certifikovaný poradce pro výživu a  suplementaci