1.Díl : Palačinky – recepty do diety i objemu

26.08.2016

Palačinky si můžete dopřát, ať už jste v dietě nebo naopak v objemu. Vyberte si na základě vlastních chutí a cílů z našich receptů.

1) „Low carb“ palačinky

Varianta pro všechny, kteří rádi drží sacharidy nízko.

• 1 lžíce vlákniny (Purasana- HIGH FIBER 100% RAW POWDER MIX)
• 1 odměrka vanilkového ROYAL PROTEINU
• 1 vejce
• 1/3 hrnku GOOD HEMP Milk nebo mandlového mléka.
• kokosový olej = PURASANA nebo VIRIDIAN

Všechny ingredience vyšleháme v jemné těsto. Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran, poté můžeme podávat.

Nutriční hodnoty na 1 porci

• 195 kcal
• Bílkoviny 29 g
• Sacharidy 8 g
• Tuky 6 g

3) Banánové palačinky

Oblíbená varianta, ke které potřebujete jen pár ingrediencí.

• 1 vejce
• 2 vaječné bílky
• 1 zralý banán
• kokosový olej (PURASANA nebo VIRIDIAN) nebo jiný tuk vhodný k tepelné úpravě

V misce rozmačkáme banán, přidáme vejce a bílky a šleháme, dokud nevznikne jemné těsto. Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran, poté můžeme podávat.

Nutriční hodnoty na 1 porci

• 215 kcal
• Bílkoviny 18 g
• Sacharidy 30 g
• Tuky 5 g

4) Jablečné palačinky se skořicí

Palačinky, které svou chutí připomínají jablečný štrůdl.

V misce nejprve smícháme sypké ingredience (ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici), přimícháme bílky, jablečné pyré, mandlové mléko a dochutíme medem (Agáve sirupem) a vanilkovým aroma. Ze vzniklého těsta tvoříme palačinky a pečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran. Arašídové máslo rozmícháme s Agáve sirupem a palačinky jím ozdobíme.

Nutriční hodnoty na 1 porci

• 219 kcal
• Bílkoviny 9 g
• Sacharidy 37,8 g
• Tuky 3,8 g